안녕하세요 오늘 제가 갑자기 대하구이가 땡겨
여기저기 찾아보다 발견한
대하구이 맛집 전주 아중리에 위치한 '군산 막회' 입니다.
우리가 먹을 대하는 어디 있을까요..?
요새 대하철이 시작되었다고 해서 집 근처 회집을 방문했어요.
저는 대하를 아주아주 좋아하는건 아니지만 그 대하머리 버터구이 아시나요?
그거 먹으려고 먹습니다..대하...소금구이....
입간판을 보니 대하 1kg당 50,000원 이라고 하네요.
다른 가게에 비해 엄청 비싼거 같진 않지만 제일 비싸서 좀 아쉬웠어요...
메뉴는 이러해요.
여기 막회집이니까 다음엔 꼭 막회를 먹어보는걸료...
사람들 막회 먹고있던데 굉장히 프레시해 보이고 맛있어 보이더라구요.
가게 내부는 이러합니다.
제 생각보다는 깔끔하고 좀 넓은 편이었어요.
이렇게 콘치즈, 옥수수, 부침개 등등 기본 반찬들이 세팅되구요,
아구찜까지 서비스로 주십니다. 이 아구찜 별미에용ㅎㅎ
그러고 나면 익기를 기다리면 되는거겠죠?
익힘정도나 익는 시간은 사장님께서 체크 해주시니 걱정마세요.
새우야 미안해ㅜㅜㅜ
조금 익으면 사장님이 오셔서 새우를 뒤집고 가주세요.
새우가 크기가 꽤 크고 싱싱해 보이더라구요.
다 익으면 제가 요청한 버터구이를 해주시기 위하여 새우 머리만 제거해서 가져가십니다.
전 그것만 있으면 된다구요...
짜잔!
새우 몸통부분은 장갑끼고 까먹구요,
머리를 버터에 바싹 익힌 새우머리 버터구이도 바로 나옵니다.
새우머리의 뿔같은 부분을 위로 올리면 껍질이 쏙 빠지구요
한입에 먹으면 이게 바로 행복...
물론 담백한 새우 몸통쪽도 맛있었어요.
초장 찍어서 한입 뇸뇸!
보이시나요..? 정말 껍질만 남았어요.
근데 진짜 머리가 맛있다니까요.
안드셔보신 분들은 꼭 드셔보세요, 추천추천 왕추천 합니다!
정말 맛있게 하나도 남기지 않고 다 먹었어요.
둘이 오시면 1kg 먹으면 충분할 것 같습니다.
군산막회 총평
1. 맛 - 새우 크고 싱싱하였다. 횟집이라서 스끼다시도 굉장히 훌륭!
2. 위치 - 위치가 조금 외진곳에 있어서 아쉬웠어요. 물론 주차는 옆에 길에 대면 됐지만...주변이 넘 어두웠음
3. 서비스 - 사장님, 서버분 둘 다 너무 친절하셨어요. 요청하는거 다 들어주시고!!
처음에 방문할때는 읭 여기가 어디지?
했지만 막상 가보면 깨끗하고 친절하신 사장님,
그리고 맛있는 음식때문에 절로 기분 좋아지는 식당이었음!
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